Nel mese di luglio, quando il grano era maturo e le spighe chinavano il capo pronte per essere mietute, i miei genitori chiamavano a giornata squadre di operai che per più giorni procedevano alla mietitura. Al mattino presto si radunavano  presso la mia abitazione e, muniti di falce e cannelli,accompagnati da un operaio più anziano e di fiducia, andavano a piedi, per un percorso lungo ed accidentato, raggiungendo il nostro podere e il campo di grano da mietere. Facendo il segno della croce allegramente iniziavano ......
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