montagnAperta, il 28 settembre l’evento dedicato allo spreco alimentare a Capracotta.
Albergo Conte Max, ore 9.30

Dopo il notevole successo del 6 e 7 settembre, “montagnAperta”, il progetto dedicato al rilancio della montagna e delle sue culture attraverso un approccio multidisciplinare, torna con un altro focus decisamente attuale: il contrasto allo spreco alimentare.

IL CONTRASTO ALLO SPRECO ALIMENTARE
dalla lotta allo spreco al diritto al cibo

Intervengono:
Antonio Sorice – Presidente Simevep - Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva
Giampaolo Colavita – Docente Unimol - Università degli Studi del Molise - University of Molise
Roberto Tuorto – Direttore Banco Alimentare Campania Onlus
Carlo Catani – associazione Chef to Chef – progetto Tempi di Recupero
Marco Lei – Ceo Re BOX Save the food
ANIELLO ASCOLESE – direttore Coldiretti Molise
Dino Campolieti – direttore Cia Molise