E’ tutto pronto a Campobasso per la ‘biodomenica’, la manifestazione nazionale organizzata dall’Aiab (Associazione italiana per l’agricoltura biologica), dalla Coldiretti e da Legambiente. Prevista per domenica 3 ottobre, la ‘biodomenica’ è nata per promuovere il consumo di prodotti biologici di qualità legati al territorio. In Molise la manifestazione si terrà in piazza Vittorio Emanuele a Campobasso, dalle ore 10 alle 19, dove sarà allestito un mercatino del biologico dalle aziende della regione che producono secondo queste metodologie una molteplicità di prodotti fra cui: olio, mele, ortaggi, legumi ma anche confetture, conserve vegetali e prodotti sott’olio. “L’iniziativa – ha spiegato il presidente regionale della Coldiretti, Amodio De Angelis – consentirà ai visitatori di avere informazioni sui metodi di coltivazione e sui processi produttivi che portano al prodotto finale direttamente dai produttori”. Nel corso della giornata sarà inoltre distribuito materiale informativo ed aperto uno spazio di discussione sul ruolo del biologico in Molise ed in Italia curato dal responsabile regionale dell’Aiab Paolo Luzzi. “Oltre a ciò – ha aggiunto il direttore regionale della Coldiretti, Angelo Milo - si terranno discussioni anche sulla sicurezza alimentare, sugli Ogm, la biodiversità ed il diritto degli agricoltori a rifiutare le manipolazioni genetiche dei prodotti a favore del recupero delle varietà tradizionali del territorio per far si che ogni ambiente, ogni microclima e dunque ogni azienda abbia il seme che più le si adatta”.