Momento promozionale a Roma , in occasione della presentazione della “Guida ai sapori e ai piaceri della Regione Molise”, pubblicata pochi mesi fa da Repubblica, per la bella cittadina di Capracotta in altissimo Molise. Di seguito le dichiarazioni del Sindaco di Capracotta Candido Paglione:
"Ieri sera a Roma, nella sede della CNA, una bella opportunità di promozione per Capracotta.
L’occasione è stata la presentazione della “Guida ai sapori e ai piaceri della Regione Molise”, pubblicata pochi mesi fa da Repubblica. Nel corso della serata, inoltre, sono state presentate altre due pubblicazioni riguardanti il nostro caro paese: “il Cappotto di quarta mano” del maestro sarto Sebastiano Di Rienzo e “A la Merica”, storie degli emigranti capracottesi nel nuovo mondo, curata ed edita dell’associazione Amici di Capracotta.
A seguire, un buffet di prelibatezze capracottesi offerto dai nostri produttori ed operatori del comparto agroalimentare e curato dalla nostra Pro Loco.
L’organizzazione dell’evento, perfetta, a cura dell’Associazione “Forche Caudine”.
E’ stato importante esserci e parlare del nostro territorio, delle bellezze paesaggistiche ed ambientali e della nostra consolidata cultura dell’accoglienza. La proiezione di un filmato aereo, che mostra Capracotta nelle quattro stagioni, ha fatto il resto, lasciando incantato il pubblico presente.
Per questo voglio ringraziare dell’ospitalità il presidente della Camera di Commercio di Roma, Lorenzo Tagliavanti, che ha permesso di dare un’importante visibilità al nostro paese.
Ringrazio di cuore gli amici dell’Associazione Forche Caudine e il loro presidente, Giampiero Castellotti, sempre attento nei confronti del Molise e dei molisani.
Parimenti ringrazio Giuseppe Cerasa, direttore delle prestigiose Guide ai sapori e ai piaceri d’Italia del quotidiano la Repubblica per la sua presenza, autorevole e qualificata.
Infine, ringrazio l’Associazione Amici di Capracotta e il suo presidente Domenico Di Nucci, il nostro concittadino Sebastiano Di Rienzo e la giornalista Maria Stella Rossi. Ringrazio"
