Agnone si prepara ad accogliere domani, alle ore 17, la terza edizione di Casearia, l’evento dedicato al mondo dei formaggi e alle eccellenze casearie del territorio molisano e italiano. La manifestazione, ospitata per la prima volta nel nuovissimo Palazzetto dello Sport, punta su un allestimento moderno e funzionale, capace di offrire ai visitatori un percorso immersivo tra degustazioni, incontri e momenti di confronto.
Guarda intervista a Giuseppe Di Pietro
Il progetto espositivo è stato studiato nei minimi dettagli: stand con monitor, luci e suoni, spazi pensati per accogliere, illustrare e coinvolgere, garantendo un flusso armonioso dei visitatori. L’obiettivo è creare non solo una fiera, ma una vera esperienza che unisca tradizione e innovazione.
Abbiamo intervistato in anteprima il fondatore dell’evento, Giuseppe Di Pietro, che insieme al figlio Erasmo porta avanti da tre anni questa sfida ambiziosa:
«Siamo pronti per un’edizione speciale – ha dichiarato Di Pietro –. Il nuovo spazio ci permette di valorizzare al meglio le produzioni locali e di rendere il percorso dei visitatori più coinvolgente. Vogliamo che Casearia diventi un punto di riferimento per chi ama i formaggi e per chi crede nella forza della tradizione legata all’innovazione».
Tutto è pronto, dunque, per l’inaugurazione di un evento che promette di rafforzare ulteriormente il legame tra Agnone, la sua storia e le sue eccellenze gastronomiche.