“TORNARECCIO REGINA DI MIELE”,
RASPELLI INAUGURA CON UN DIBATTITO

Domani la rassegna al via dalle 10.00. Nel pomeriggio si parla di miele in cucina: oltre al critico enogastronomico, interverranno lo chef Remo Fioriti, Mimmo D’Alessio (Accademia italiana della Cucina) e Serenella Mortani (Le Città del Miele)

Tornareccio (Ch), 21 settembre 2012 – Al via domani la decima edizione di Tornareccio Regina di Miele, la rassegna del miele e dei prodotti tipici che si svolgerà fino a domenica 23 settembre nel borgo noto come la “capitale abruzzese del miele”, grazie ad una produzione pari al 10 per cento di quella nazionale.
Gli stand saranno aperti dalle 10.00 di domani mattina fino alle 22.00, nell’incantevole scenario del centro storico. Tra le varie iniziative in programma, si segnala l’incontro-dibattito delle 18.30, presso la sala conferenze del Belvedere, dal titolo “Il miele in cucina: buono, eclettico, vincente”. Il testimonial della manifestazione, Edoardo Raspelli, noto critico enogastronomico e conduttore di Melaverde su Canale 5, dialogherà sul tema insieme a Remo Fioriti, chef e docente all’Istituto Alberghiero “G. Marchitelli” di Villa Santa Maria, Mimmo D’Alessio, membro della presidenza nazionale dell’Accademia della Cucina, e Serenella Mortani, coordinatrice dell’associazione nazionale Le Città del Miele.
Nel corso della giornata, sarà possibile partecipare alle visite guidate proposte da Abruzzo Montano, cenare presso l’area ristorazione o nei vari punti ristoro e, in serata, assistere allo spettacolo di danze orientali con Francesca Cavallotti (21.30) e assistere al concerto di Dominique Las Bass, a partire dalle 21.30 in piazza Fontana.
Il programma, in continuo aggiornamento, e le altre informazioni sul sito www.reginadimiele.it.
Per informazioni e prenotazioni contattare il numero 328 4133665.